成都，这座
充满生活气息的
城市，每
一个角落都藏着让人惊喜的秘密。今天，我要带
大家走进
一家隐藏在
老街小巷的泡
茶馆，揭秘成都
大哥泡茶的独门绝技——一招鲜，全靠这
一口！
走进
这家名为“
茶香四溢”的
小店，一股浓郁的茶香扑鼻而来，
仿佛置身于一个绿色的世界。店内的装饰简约而古朴，木质桌椅、青石地面，一切都显得
那么和谐。大哥正坐在柜台后，
手法熟练地泡着茶。
“大哥，你这泡茶的手法
真是不一般啊！”我
忍不住好奇地问道。
大哥笑了笑，放下
手中的
茶壶，走到我面前，
神秘地说：“其实，泡茶这门
手艺，关键就在这一口。”
我瞪大了
眼睛，好奇地问：“这一口？是
茶水吗？”
大哥摇了摇头，笑着说：“当然不是。这一口，指的是泡茶时的水温。”
我愣住了，没想到泡茶的关键竟然在水温上。
“你看看，这
茶叶刚入水时，水温过高，茶叶会迅速展开，但茶香无法完全释放；水温过低，茶叶展开缓慢，茶香又不够浓郁。只有掌握好这一口，才能泡出好茶。”大哥
一边说着，一边熟练地调整着水温。
我目不转睛地
看着大哥泡茶，只见他手法如行云流水，茶水在壶中翻滚，茶叶在水中起舞。不一会儿，一壶
香气四溢的茶就泡好了。
我拿起
茶杯，轻轻吹了吹茶水，一口喝下。顿时，一股清甜的茶香在口中弥漫开来，仿佛置身于
仙境。
“大哥，你这泡茶的手艺真是让人佩服！”我赞叹道。
大哥笑了笑，说：“其实，泡茶并没有什么
秘诀，关键在于
用心。只有用心去
感受茶香，才能泡出好茶。”
我
心中一动，是啊，用心去感受，这
不仅仅是一门技艺，更是一种生活
态度。
在成都大哥的泡茶
馆里，我学到了很多。这不仅仅是一招鲜，更是一种生活哲学。一招鲜，全靠这一口，而这“这一口”，正是用心去感受生活的
美好。